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RE: (Eng / Spn) Salty cookies (nutritious)

in Foodies Bee Hive11 days ago

Tambien te deseo un feliz 2025 y mis mejores deseos para ti y tus seres amados!

Las galletas se ven súper apetitosas y me encata la mezcla de semillas. Estuve viendo el post del link; está buenísima. Por cierto, la nutricionista de la Unidad Médica a donde trabajo el fin de semana siempre recomienda moler las semillas para aprovechar mejor sus beneficios; lo dice sobre todo cuando habla de la linaza, pero aplica para todas, creo.

Para mí, con queso crema de almendras y un cafecito negro ❤️😁

Sort:  

Que bueno verte de visita por mi post @marlyncabrera, muchas gracias.

Estas galletitas me sorprendieron, de hecho amanecieron de mejor sabor, realmente sabrosas.

Hay semillas que deben ser tostadas y luego molidas,como es el caso de la brusca negra, porque caso contrario, si no reciben el proceso de tostado, son tóxicas. Y sí, la doctora tiene razón, se aprovechan mejor los nutrientes y propiedades cuando las semillas son molidas.

Ah bueno, ese queso de almendras quedará delicioso con las galletitas, y of course, un cafecito negro (sin azúcar, por favor).

Que tengas un estupendo 2025, con mucha salud, prosperidad, armonía, felicidad.

¡Abrazos!