Qué delicia ❤️ Pensaba en esta receta de pan, o una parecida, y ya veo que sí sale. Obviamente, estas masas tienen su cacho y su vuelta, jeje. Hace poco estuve en una orientación nutricional de la Unidad Médico Docente Las Garzas, adonde trabajo el fin de semana, y hablamos de todos estos alimentos y especias "funcionales". La verdad es que se puede comer mucho mejor sin exceder mucho el presupuesto y recetas como esta lo comprueban. Eso sí, hay que trabajarlas; lleva tiempo, amor y dedicación.

Ésta es una hamburguesa espectacular! Me encanta. La voy a preparar. Creo que mis panes serían planos; yo prefiero panes planos y tortillas con estas masas, aunque tal vez exerimente con uno de miga esponjosa como los tuyos 😁