I průmyslové pivo může být módní, když bude uvařené pořádně. Takový Guinness je celkem slušný stout, když ho obsluha umí natočit. Maisel's Weisse taky už tak jednu generaci vaří průmyslově, a taky dost slušná piva.
Proč se to nedaří našim velkým pivovarům? Nevím, asi je tu hlavně tlak na cenu a ne na kvalitu (a to nejen u piva, kolik procent českých zákazníků si připlatí za kvalitnější potraviny). Lahvové pivo koupíš za dvacku, v akci za deset korun. Snad kromě Plzně, tu tady prodává marketing, když ji budeš chtít levně, vyrazíš si do Německa nebo Rakouska.
V těch pár korunách jsou mimo jiné započítané náklady na zpětný odběr a čištění lahví, daně, marže prodejce... Kolik asi stálo to pivo?