Hola, hola mi gente bonita de mi querida y bella comunidad #amazingdrinks les deseo un maravilloso fin de semana.
Hello, hello my beautiful people of my dear and beautiful #amazingdrinks community I wish you a wonderful weekend.
Hoy me hicieron un maravilloso regalo, fueron tres cocos tiernos, para mí este ha sido un mega fantástico regalo, yo amo todo lo que se pueda realizar con esta mágica fruta, me declaro fans número uno del coco.
Today I received a wonderful gift, three tender coconuts, for me this has been a mega fantastic gift, I love everything that can be done with this magical fruit, I declare myself number one coconut fan.
En estos días el calor ha estado en su punto como digo yo, así que enseguida pensé voy a realizar una deliciosa Cocada de la que se hacen en mi tierra Venezuela pero eso sí a mi manera, una Cocada sin duda alguna para mí significa un hermoso día en la playa, dónde nunca nos puede faltar y además nos alegra el día y nos refresca, así que con esto en mente y sin pensarlo mucho me puse en acción, lastima que la voy a disfrutar en casa.
These days the heat has been at its peak as I say, so I immediately thought I'm going to make a delicious Cocada of which are made in my land Venezuela but in my way, a Cocada certainly for me means a beautiful day at the beach, where we can never miss and also brightens the day and refreshes us, so with this in mind and without thinking much I got into action, too bad I'm going to enjoy it at home.
- El coco es una fruta maravillosa que no solo nos aporta múltiples beneficios y nutrientes a nuestro cuerpo, también es un antioxidante natural muy rico en fibra, minerales entre otros.
- Coconut is a wonderful fruit that not only provides multiple benefits and nutrients to our body, it is also a natural antioxidant rich in fiber, minerals and others.
Te invito una vez más a mi cocina, dónde ocurre la magia, por qué es en ese rinconcito que tanto amo en donde me inspiro y realizo deliciosas recetas.
I invite you once again to my kitchen, where the magic happens, because it is in that little corner that I love so much where I get inspired and make delicious recipes.
Ingredientes
- 3 Cocos tiernos.
- 1 litro de agua de coco.
- 1/2 taza de leche en polvo.
- 1/3 de taza de azúcar.
- Hielo cantidad necesaria.
Ingredients
- 3 tender coconuts.
- 1 liter of coconut water.
- 1/2 cup of powdered milk.
- 1/3 cup of sugar.
- Ice quantity necessary.
Elaboración
- Luego de haberle terminado de hacer los huecos a los cocos, tome un colador lo coloque encima de mi jarra medidora y me dispuse a extraer el agua a cada uno.
- After I finished hollowing out the coconuts, I took a strainer and placed it on top of my measuring jug and set about extracting the water from each one.
- Salió un litro de agua la cual estaba muy sabrosa y bien dulcita.
- La reserve para agregarla a la preparación.
- It came out a liter of water which was very tasty and very sweet.
- I set it aside to add to the preparation.
- Picamos los cocos a la mitad y con la ayuda de una cuchara le sacamos toda la pulpa.
- La pulpa de los cocos estaban tierna pero firme.
- We chop the coconuts in half and with the help of a spoon we remove all the pulp.
- The pulp of the coconuts were tender but firm.
- Esto es una tentación muy grande para mí y no puedo evitar comerme unos cuantos pedazos.
- This is a very big temptation for me and I can't help but eat a few pieces.
- Ahora sí ya con todos los ingredientes listo empecé a realizar mi preparación.
- Now that I had all the ingredients ready, I started my preparation.
- Lo primero que puse en el vaso de la licuadora fue una parte del hielo bien picaditos.
- luego agregue la pulpa del coco ( no puse toda la pulpa para no forzar la licuadora, así que la realice por partes).
- The first thing I put in the glass of the blender was a part of the finely chopped ice.
- Then add the coconut pulp (I did not put all the pulp so as not to strain the blender, so I did it in parts).
- Luego agregue la leche en polvo y el azúcar.
- Then add the powdered milk and sugar.
Le coloque el agua del coco hasta cubrir.
Add coconut water to cover.
- Procese a velocidad alta.
- Repetí este paso con el resto de los ingredientes.
- Rectifico de sabor.
- Process at high speed.
- I repeated this step with the rest of the ingredients.
- I rectify of flavor.
- Verti toda la preparación en la jarra medidora y podemos apreciar su increíble cremosidad y ese bello color blanco
- Pour all the preparation in the measuring jug and we can appreciate its incredible creaminess and that beautiful white color.
- Y para hacerlo aún más refrescante y placentero le coloco hielo a los vasos.
- And to make it even more refreshing and pleasant, I add ice to the glasses.
- Y le añado la preparación por igual a cada uno de los vasos.
- And I add the preparation equally to each of the glasses.
Y ya están listas las Cocadas para disfrutar de su sabor tan sutil, es irresistible al paladar es cremosa, dulce irresistible es una bebida refrescante, ideal para compartir
And the Cocadas are ready to enjoy its subtle flavor, it is irresistible to the palate, creamy, sweet and irresistible, it is a refreshing drink, ideal for sharing.
Gracias por detenerte a leer mi post, nos leemos en los comentarios donde me gustaría saber:
- Si te ha gustado mi receta?
- Si ya la has preparado antes?
- le pondrías algún ingrediente adicional?
Thanks for stopping by to read my post, we'll read each other in the comments where I'd love to know:
- If you liked my recipe?
- If you have prepared it before?
- Would you add any additional ingredient?
Y recuerda sonreír y ser feliz que la vida es una sola, si quieres dejar tu huella no olvides comentar ❤️🌴🥥
And remember to smile and be happy that life is only one, if you want to leave your mark don't forget to comment ❤️🌴🥥
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