Salut à tous, des plaques de ravioles cuites au four et un mélange de purée et de viande hachée.
Faire cuire les pommes de terre.
Mettre les plaques de ravioles au four pour une petite dizaine de minutes.
Faire cuire le steak haché émietté avec de l'échalotte ciselé et de la coriandre ou du persil.
Mélanger à la purée.
Quand les ravioles sont cuites les couper en deux et les garnir de la purée à la viande en faisant des couches comme un millefeuille.
Bonne journée à vous.
Toutes les photos présentées sont prises par mes soins.