Salut à tous, des avocats cuits au four, avec des oeufs pochés et du lard grillé.
Couper les avocats en deux pour enlever le noyau et mettre un peu de parmesan en copeaux.
Faire cuire au four 20 minutes.
Pendant ce temps faites griller votre lard dans une poêle chaude sans matière grasse.
Au dernier moment pocher vous oeufs.
Déposer un oeuf poché dans chaque moitié d'avocat et décorer avec des morceaux de lard.
Bonne journée à vous.
Toutes les photos publiées sont prises par mes soins.
