Hola, hola saludos mis queridos amigos amantes de los tiernos y adorables peluditos los gatitos.

Hello, hello greetings my dear friends who love the cute and cuddly furry kittens.

Hoy quiero enseñarte a realizar una deliciosa receta que le he preparado a Lucien para que aprenda a comer comida húmeda ya que a el solo le gusta gatarina, se trata de un Delicioso Paté de Hígado con Zanahoria.

Today I want to show you how to make a delicious recipe that I have prepared for Lucien to learn to eat wet food since he only likes catatine, it is a Delicious Liver Pate with Carrot.

El hígado de pollo es fuente de proteínas y además este alimento es rico en vitamina A y vitaminas del grupo B como es la vitamina B12, las cuales benefician su sistema inmunológico, la zanahoria también es rica en vitamina A, la cual resulta muy favorable para sus ojos, su pelo y su piel. Estos nutrientes suelen ser muy beneficioso para la salud de nuestros peluditos.

Chicken liver is a source of protein and this food is also rich in vitamin A and B vitamins such as vitamin B12, which benefit their immune system, carrots are also rich in vitamin A, which is very favorable for their eyes, hair and skin. These nutrients are usually very beneficial for the health of our furry friends.

Debo aclararles lo siguiente:

• No debemos agregar sal a la preparación.
• Está comida húmeda debemos dársela solo una o dos veces a la semana.

I must clarify the following:

• We should not add salt to the preparation.
• This wet food should be given only once or twice a week.

Los ingredientes que utilice fueron los siguientes.

The ingredients I used were as follows.

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Pasemos a su elaboración.

Let's move on to its elaboration.

• Lo primero que haremos es limpiar bien los hígados de pollo retirando la grasa y la bilis, luego lo lavamos muy bien, una vez limpios lo colocamos en una olla.
• Luego pelamos y cortamos en rodajas la zanahoria y se la agregamos.
• Vertemos agua que los cubra y llevamos a cocinar.

• The first thing we will do is to clean the chicken livers well, removing the fat and bile, then we wash it very well, once clean we place it in a pot.
• Then we peel and slice the carrot and add it.
• Pour water to cover them and cook them.

• Dejamos cocinar por un tiempo aproximado de 5 a 10 minutos o hasta que notemos que la zanahoria ya está blandita.

• Let it cook for approximately 5 to 10 minutes or until we notice that the carrot is soft.

• Dejamos reposar hasta que se enfríe.
• Retiramos un poco de el agua.

• Let it rest until it cools down.
• Remove a little of the water.

• Luego colocamos en nuestro procesador de alimentos o en la licuadora, con un poco de agua de la cocción.

• Then place in our food processor or blender, with a little of the cooking water.

• Procesamos pulsando varias veces hasta lograr la consistencia deseada.

• Process by pulsing several times until the desired consistency is achieved.

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• Una vez procesado retiramos y servimos en nuestro envase y ya está listo para que nuestro peludito lo disfrute.

• Once processed, we remove and serve in our container and it is ready for our furry friend to enjoy.

Les cuento que desde que se empezó la cocción sabías que sería un excito total y rotundo ya que Lucien no dejaba de maullar y de olfatear.

I tell you that from the moment the cooking started you knew it would be a complete and total success because Lucien did not stop meowing and sniffing.

Una vez servido el Paté Lucien se subió al mesón.

Aquí la primera impresión de Lucien primero le dió una olfateada y luego no paraba de comer.

• Estaba ran delicioso para el y lo disfruto tanto que no dejo que se perdiera nada hasta un poquito que callo del plato se lo comió jajaja.

• It was delicious for him and he enjoyed it so much that he didn't let anything go to waste, even a little bit that fell off the plate he ate it hahaha.

Me siento muy feliz y complacida y siento que logré el objetivo propuesto de poder ver cómo Lucien disfruto de este Delicioso Pate de Hígado con zanahoria, el cual comió hasta quedar satisfecho.

I feel very happy and pleased and I feel that I achieved my goal of watching Lucien enjoy this Delicious Liver Pate with carrots, which he ate until he was satisfied.

Gracias por haberme acompañado una vez más en la preparación de esta deliciosa receta, espero te sea de provecho y se la puedas prepara a tu peludito, nos leemos en los comentarios.

Thank you for joining me once again in the preparation of this delicious recipe, I hope you find it useful and that you can prepare it for your furry friend, see you in the comments.

Recuerda solo somos instantes en este mundo, se feliz y no olvides de brindar siempre tu mejor sonrisa.

Remember we are only moments in this world, be happy and do not forget to always give your best smile.

Fotos de mi propiedad tomadas con teléfono Xiaomi redmi note 8.
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