Leyendo tu post me imaginaba comiendo mango. Divinos, me encantan maduros los dos tipos, de bocado y de hilacha. El bocado me gusta más, porque el de hilacha aunque esté maduro tiene un toque ácido. Mientras que el bocado es dulce, dulce. A las ensaladas le pongo a veces y la combinación de frutas con vegetales es fascinante. Con el de hilacha hago jalea. En mi pueblo luego de que está lista la congelamos y la degustamos como helado, no la cocinamos. Cocinamos el mango para hacerla y una vez hecha va al congelador. Me gustó tu post, muy fresco. Éxitos y bendiciones. Invitame a éstas iniciativas, casi no me entero metida en mi mundo de responsabilidades.😍👌🏾😘💚😊🫂🥭🥭🥭🥭