I salute you, wishing you wellness and wholeness.
Certain combinations of foods can be quite irritating for some stomachs, fortunately this is not my case, I can almost eat or drink anything and I feel that my stomach works great.
For example, milk and orange, may not be the most ideal combination for many stomachs, however, it is also common to see how some people have orange juice for breakfast and perhaps a cereal with milk, so at least in my case the combination of milk and orange does not seem unreasonable, plus there are delicious orange and shortbread ice creams.
That said, I want to share with you the delicious drink I enjoyed about 3 hours ago and the truth is that it was delicious, very much, I had 2 glasses, I thought about drinking one today and the other tomorrow but the truth is that I ended up drinking both, one after the other 😄.
Te saludo, deseándote bienestar y plenitud.
Ciertas combinaciones de alimentos pueden resultar bastante irritantes para algunos estómagos, por fortuna no es mi caso, casi que puedo comer o beber lo que sea y siento que mi estómago funciona de maravilla.
Por ejemplo, leche y naranja, puede no ser la combinación más idónea para muchos estómagos, sin embargo, también es frecuente ver como algunas personas desayunan jugo de naranja y quizás un cereal con leche, así que al menos en mi caso la combinación de leche y naranja no me parece descabellada, además que hay helados de mantecado y naranja que son deliciosos.
Dicho esto, quiero compartirles la deliciosa bebida que disfruté hace unas 3 horas aproximadamente y la verdad que estuvo deliciosa, mucho, me salieron 2 copas, pensé en beber una hoy y la otra mañana pero la verdad es que terminé bebiendo ambas, unas tras otra 😄
Ingredients for 2 small glasses:
- 1 cup skim milk.
- 3 tablespoons of oat flakes.
- 1 juicy orange.
- 1 tangerine.
- 1 tablespoon of chia.
- 2 small heaping tablespoons of sugar.
- 1 pinch of salt.
- Enough water to soak the oatmeal.
Ingredientes para 2 vasos pequeños:
- 1 taza de leche descremada.
- 3 cucharadas de avena en hojuelas.
- 1 naranja jugosa.
- 1 mandarina.
- 1 cucharada de chía.
- 2 cucharadas pequeñas colmadas de azúcar.
- 1 pizca de sal.
- Agua suficiente para remojar la avena.
Preparation // Preparación:
Half an hour in advance I soaked the chia in the milk and the oats in water. Many times I have consumed raw oatmeal directly, this time I decided to soak it for a few minutes to lighten it.
After the indicated time, I strained the oats and discarded the soaking water. I set aside. I manually squeezed the juice from the orange and tangerine.
Con media hora de anticipación remojé la chía en la leche y la avena en agua. Muchas veces he consumido avena cruda directamente, esta vez decidí remojarla unos minutos para aligerarla.
Transcurrido el tiempo indicado, colé la avena y deseché el agua de remojo. Reservé. Exprimí manualmente el jugo de la naranja y la mandarina.
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Then, it was all a matter of blending all the ingredients, that is, the milk with the chia, the freshly squeezed juice and the oatmeal.
Luego, todo fue cuestión de licuar todos los ingredientes, es decir, la leche con la chía, el jugo recién exprimido y la avena.
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I like to add a pinch of salt to preparations that have milk in them because it enhances the flavors, so I added the pinch of salt and a nice sweet touch of sugar, not too much, I think 😄.
A las preparaciones que llevan leche me gusta agregarles una pizca de sal porque realza los sabores, así que agregué la pizca de sal y un buen toque dulce de azúcar, no mucho, creo 😄
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The chia and oats gave my smoothie a great texture.
La chía y la avena le dieron una textura genial a mi batido.
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This drink is really delicious to my taste, however, remember to drink it consciously if you have a sensitive stomach.
I added some oat flakes and cinnamon on top to give it the finishing touch.
Esta bebida queda realmente deliciosa para mí gusto, sin embargo, recuerda beberla con conciencia si tienes un estómago sensible.
Agregué un poco de avena en hojuelas y de canela en la superficie para darle el toque final.
Thank you for accompanying me 😉
Photographs of my property, edited with my phone.
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