Hay alternativas muy saludables que pueden sustituir al azúcar, como el papelón, la melaza de caña, la stevia (la planta), incluso la miel. Desacostumbrarse del azúcar refinada, es un proceso que lleva su tiempo y es progresivo, así que es una buena opción esta que propones, incluir frutas y vegetales que aporten dulzor a las recetas.
Esta bebida está buena, deliciosa y muy nutritiva. Excelente receta.
Cheers!
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