Hola @marlyncabrera

Pues esta es mi primera vez. Creo que lo que ocurrió es que este agar-agar posiblemente esté vencido, dudo mucho que en este pueblo sea un producto con alta rotación, porque según lo que ví en Instagram y Youtube y lo que veo constantemente en los posts de los hivers asiáticos, el agar-agar da una estupenda consistencia, en todo caso, fue aprendizaje.

Muchas gracias por tu bonito comentario, y sí, es cierto, la hojita de menta habría dado el toque navideño justo. Ciertamente quedó cremoso y sabroso.

¡Abrazos!