Una torta , otra HISTORIA [Esp/Eng]

in Creative Cuisine10 months ago


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Emociones y sentimientos fue uno de los temas que en su mayoría he desarrollado en mi blog, desde mi mirada, lo aprendido, puesto en practica, avances en el tema porque no se deja de aprender porque cada día como seres humanos, evolucionamos, así como evolucionamos vamos creando más conciencia hacia el vivir día a día como lo compartimos con quienes nos rodean. Luego, tuve que expandirme en mi creación de contenido, por otras razones.

Una torta, Otra historia nace porque hilamos entre tanta observación que hacemos en el actuar de otros. La historia inicia porque mi madre antes del 27 de enero unos tres días antes me pregunta: ¿Qué día es hoy? le doy la fecha y me dice: el negrito cumple años el 27...le respondo: si, así es...fue como un detonante en ella de emociones y recuerdos, me contó que hace unos años cuando el vivía en Puerto Ordaz le avisó que pasaría por Cantaura antes de llegar a Puerto la Cruz...ella para demostrarle su gran Amor de madre (aunque eso no me lo dijo, así lo percibì ) le hizo una torta de las que el siempre hacía y han sido de su gusto.

Lo bueno de esto es que me repetía: nunca había hecho una torta así y la hice solita. Y cuando llegó le tenía su torta en la mesa. Mi pregunta de todo esto es ¿En ese momento mi hermano entendió ese acto de Amor de madre hacia él? Estoy segura que es una excelente pregunta.

Como la vi tan animada con el cumple de mi hermano, le pregunté si quería que hiciera una para hacerle un vídeo y enviárselo...sonrió y me dijo que si. Bueno, comencé a reunir los ingredientes de esta torta fría que ha muchos les trae algún recuerdo. Mi madre, para los que no saben aún, tiene 89 años, diagnosticada con depresión y ansiedad controlada, bajones ánimo muy frecuente por lo que me llevó a la acción.




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Ingredientes utilizados

-100 gramos de pudín de vainilla (lo ideal es de diferentes sabores para apreciar la separación de cada color, pues sólo encontré de vainilla)
-1 paquete de galletas María (la popular galleta)
-1 cajita de leche condensada ( de esta cajita se utiliza solo un poco)
-1 cucharada de vainilla
-1 litro de leche
-50 gramos de gotas de chocolate
-50 gramos de lluvia de colores




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Con la leche preparada se lleva al fuego , se incorpora el pudín para comenzar su cocción.


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Mientras, cocinaba el pudìn se preparò algo de leche con una cucharada de vainilla para pasar las galletas suavizandolas un poco. (Aquì,no pude dejar de pasar esta foto con las manos de mi madre colaborando porque ella me dijo que querìa ayudarme, claro que sì le dije)(Ese ànimo no podìa desperdiciarlo).




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Ya el pudìn listo, se procediò a armar el rompecabezas. Galletas primero por la leche, luego en la bandeja, una capa de pudìn, las gotas de chocolate, un poco de leche condensada. Allì mi madre colocando gotas de chocolate(esa foto no la podìa desperdiciar). Asì, sucesivamente capa tras capa hasta finalizar. En la ùltima capa de pudìn se le colocò la lluvia de colores y algo de gotas de chocolate que aùn quedaba, màs leche condensada.


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Lista para ir a la nevera, la cubrì con papel plastico, màs tarde se pasò al congelador.


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Lista una ración de la torta fría, muy deliciosa. En otra oportunidad que no tenga pudín de otros sabores se comprará galletas de chocolate para que se vea la galleta separando las capas de pudín.(Eso porque la galleta no se aprecia mucho, quiere decir que la voy a repetir).


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Estas fotografías no se pueden desperdiciar, mi madre esperó este momento para hacer el vídeo, me preguntaba ¿a qué hora hacemos el vídeo? para arreglarse... cantar cumpleaños, apagó la velita, le dijo sus palabras que esta torta ella ayudó a prepararla y se escogió esta porque ella sabe que es de su agrado.

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De allí que cada acción que hacemos está envuelta por un sentimiento y una emoción, lo mejor de todo fue como ese día el ánimo de mi madre volvió a su cuerpo.

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Imagen de portada. Fotografìas propiedad de la autora. Editada en Canva con sus propios recursos. Febrero,2024
Fotografìas propiedad de la autora.
Divisores Fuente


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english version (click here)

Emotions and feelings are some of the topics that I have mostly developed in my blog, from my point of view, what I have learned, and put into practice, advances the subject because we never stop learning because every day as human beings, we evolve, and as we evolve we create more awareness towards living day by day as we share it with those around us. Then, I had to expand in my content creation, for other reasons.

A Cake, Another Story is born because we spin between so many observations we make in the actions of others. The story begins because my mother, before January 27th, about three days before, asked me: What day is today? I give her the date and she tells me: "El negrito has his birthday on the 27th..." I answered her: "Yes, that's right...". She told me that a few years ago when he lived in Puerto Ordaz he told her that he would pass by Cantaura before arriving in Puerto la Cruz...she to show him her great love as a mother (although she did not tell me that, I perceived it that way) she made him one of the cakes that he always made and that she always liked.

The good thing about this is that she kept telling me: that I had never made a cake like this before and made it by myself. And when he arrived he had his cake on the table. My question in all of this is, did my brother understand this act of motherly love towards him at that moment? I am sure that is an excellent question.

Since I saw her so excited about my brother's birthday, I asked her if she wanted me to make one for her to make a video and send it to him...she smiled and said yes. Well, I began to gather the ingredients for this cold cake that brings back memories for many of you. My mother, for those who don't know, is still 89 years old, diagnosed with depression and controlled anxiety, persistent mood swings so I took action.

Ingredients used

-100 grams of vanilla pudding (the ideal is of different flavors to appreciate the separation of each color, as I only found vanilla)
-1 package of Maria cookies (the popular cookie)
-1 small box of condensed milk (from this box only a little bit is used)
-1 spoonful of vanilla
-1 liter of milk
-50 grams of chocolate drops
-50 grams of colored rain

With the milk prepared, it is taken to the fire, the pudding is incorporated to begin its cooking.

While I was cooking the pudding, I prepared some milk with a spoonful of vanilla to soften the cookies (here, I couldn't help but pass this photo with my mother's hands helping me because she told me she wanted to help me, of course, I told her) (I couldn't waste that encouragement).

Once the pudding was ready, we proceeded to assemble the puzzle. Cookies first for the milk, then on the tray, a layer of pudding, the chocolate drops, and a little condensed milk. There my mother put chocolate drops (I couldn't waste that picture). And so on, layer after layer until the end. The last layer of the pudding was topped with the rain of colors and some chocolate drops that remained, plus condensed milk.

Ready to go to the fridge, I covered it with plastic wrap and put it was put in the freezer.

Ready a portion of the cold cake, very delicious. Another time I don't have pudding of other flavors, I will buy chocolate cookies so that you can see the cookie separating the layers of pudding (because the cookie is not very appreciated, it means that I will repeat it).

These pictures can not be wasted, my mother waited for this moment to make the video, and she asked me what time do we made the video. to get ready? She blew out the candle, told him her words that she helped to prepare this cake and this one was chosen because she knew it was to her liking.

From there every action we do is wrapped by a feeling and an emotion, the best of all was how that day my mother's mood came back to her body.

Translator DeepL

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Gracias

🤗🤗🤗

Una receta con sentimientos donde el amor es protagonista de lujo... excelente de verdad, no solo el resultado de tu torta, si no que tu mamá colocó el mejor ingrediente del mundo, que ya sabemos cual es 💕

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Gracias, para mi fue una gran sorpresa como se animó para ayudar.

Que bonito 😊🤗 un momento de magia ✨

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Gracias

Saludos @mercmarg Se ve deliciosa la torta, que bonito tener a tu madre y que te ayude, eso es un tesoro.

Gracias, muchas gracias.

Si quedó muy rica.

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Detrás de cada receta hay una historia hermosa que contar, estoy segura que tu hermano disfruto esta torta tanto como yo, en cada palabra, en cada imagen se siente el calor único de mamá.❤️
Gracias por compartir este momento tan cargado de amor.

Gracias, muchas gracias.
Para mi fue realmente una sorpresa que ella me dijera que estaba dispuesta a ayudar...fue grandioso...

Abrazos

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