Deliciosa Torta [Esp/Eng]

in Creative Cuisine11 months ago


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Encontramos en nuestro diario vivir personas que no son fans del chocolate, también ocurre el caso contrario mueren por el, todo lo que lleve chocolate es lo más maravilloso que les puede ocurrir.

Por otro lado, existen las teorías si consumir chocolate es bueno o no para la salud, igual a estas teorías ya existen comprobaciones científicas que tiene beneficios para el organismo, el detalle esta en como se consume y las cantidades.

Pues, a mi me encanta el chocolate, encontrar esta receta y prepararla fue muy satisfactorio por el resultado de la misma, ¿húmeda? siii, queda húmeda y comparto los ingredientes utilizados para este resultado.

We find in our daily life people who are not fans of chocolate, the opposite is also the case, they die for it, everything with chocolate is the most wonderful thing that can happen to them.

On the other hand, there are theories if consuming chocolate is good or not for health, just like these theories there are already scientific proofs that it has benefits for the body, the detail is in how it is consumed and the quantities.

Well, I love chocolate, finding this recipe and preparing it was very satisfying because of the result, moist? yes, it is moist and I share the ingredients used for this result.




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Ingredientes

4 tazas de harina leudante
1 taza de cacao en polvo
21/2 tazas de azúcar
2 cucharaditas de sal
2 cucharaditas de bicarbonato
11/4 de aceite
4 huevos
2 cucharaditas de vainilla
2 cucharaditas de vinagre
3 tazas de leche caliente, muy caliente

Con esta medida el resultado fue una torta para 8 personas con derecho a repetir.

Ingredients

4 cups of leavening flour
1 cup cocoa powder
21/2 cups sugar
2 teaspoons salt
2 teaspoons baking soda
11/4 of oil
4 eggs
2 teaspoons vanilla
2 teaspoons vinegar
3 cups of hot milk, very hot

With this measure the result was a cake for 8 people with the right to repeat.




torta2.png torta3.png

Para iniciar la preparación se procede a incorporar los ingredientes secos, estos son harina ya cernida, cacao, azúcar.

To begin the preparation we proceed to incorporate the dry ingredients, these are flour already sifted, cocoa, sugar.


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Bicarbonato, sal.

Baking soda, salt.


torta6.png torta7.png

Unirlos muy bien.

To unite them very well


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Luego, incorporar el aceite, huevos, batir muy bien. La preparación se puede realizar sin necesidad de utilizar batidora, con el batidor manual es suficiente.

Then, incorporate the oil, eggs, beat very well. The preparation can be done without using a mixer, with the manual mixer is enough.


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Ya todo bien mezclado, incorporar la leche, eso si bien caliente. Terminar de integrar todo. Colocar en una bandeja de 20 cms de diámetro, llevar al horno, el tiempo de acuerdo a su tipo de horno.

Su cocción fue excelente y creció la mezcla.

Once everything is well mixed, add the milk, but very hot. Finish integrating everything. Place in a 20 cm diameter pan and bake in the oven, the time according to the type of oven.

The baking was excellent and the mixture rose.


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Imagen de portada. Fotografías propiedad de la autora, editadas con los recursos propios de Canva. Enero , 2024
Fotografías propiedad de la autora.
Divisores Fuente



Cover image. Photographs property of the author, edited with Canva's own resources. January , 2024
Photographs property of the author.
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Translator DeepL


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@edwing357 says - excelente

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Gracias

@mercmarg you're most welcome

Hola Merc,
Efectivamente el chocolate oscuro es beneficioso para nuestra salud... con esta torta húmeda hay que confirmarlo degustando en dos porciones... ya dijiste que se vale repetir 😋🤭

Siiii, todos la disfrutamos

Saludos

Helloaaaaa I have arrived hahaha, first I want cake, two I want double portion, three I love moist cake it's great and four I want more cake hahaha.

Traducción rápida: amo la torta en esta presentación jajaja

Si, tenía semanas con ganas de torta de chocolate húmeda. La receta me encontró y probé.
Si, queda muy buena.

A veces conseguimos tortas de chocolate pero muy secas...yo decía: la quiero húmeda. Pues, así quedó.

Gracias

Supeeeer rico amiga, estoy como con ganas de comer tortica de chocolate 😋

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