Pan con harina de garbanzos
Spanish 🇻🇪
Hola hola mis queridos cocineros creativos, para hoy les tengo una opción libre de gluten 😊
Hace unos días les enseñé como preparar la harina de garbanzos, así que hoy es momento de aprender como hacer un extraordinario pan con ella
El sabor es muy rico y la elaboración es muy sencilla, en pocos pasos tendrás un delicioso pan con un aroma espectacular
Esta es la primera versión que les compartiré, es perfecta para merendar con tu café de media tarde y recargar energías 😁
Si estás preparado para la aventura de hoy entonces es momento de poner manos a la obra!
English 🇺🇸
Hello hello my dear creative cooks, for today I have a gluten free option for you 😊.
A few days ago I showed you how to prepare chickpea flour, so today it's time to learn how to make an extraordinary bread with it.
The taste is very rich and the elaboration is very simple, in a few steps you will have a delicious bread with a spectacular aroma
This is the first version that I will share with you, it is perfect for snacking with your mid-afternoon coffee and recharge your energy 😁.
If you are ready for today's adventure then it's time to get to work!
¿Qué necesitamos? - What do we need?
- 200 gramos de harina de garbanzos
- 4 huevos
- 1/4 de taza de yogur griego
- 1 cucharada de margarina
- 1/2 cucharadita de esencia de coco
- 100 gramos de azúcar o un edulcorante de tu preferencia
- 200 grams of chickpea flour
- 4 eggs
- 1/4 cup Greek yogurt
- 1 tablespoon margarine
- 1/2 teaspoon coconut essence
- 100 grams of sugar or a sweetener of your choice
¿Cómo lo hacemos? - How do we do it?
Comenzamos colocando los huevos (talla M) en un recipiente para batir o en una licuadora, de ambas maneras es sencillo y rápido 😊
We start by placing the eggs (size M) in a mixing bowl or in a blender, either way is simple and fast 😊.
Luego de batir los huevo colocamos la margarina y batimos una vez más con el azúcar y la esencia de coco 👈
After beating the eggs, add the margarine and beat once more with the sugar and the coconut essence 👈
Luego adicionamos el yogur griego y la harina de garbanzos, mezclamos bien con la ayuda de una paleta, fácil y sencillo ya tenemos lista la mezcla de nuestro pan libre de gluten
Then add the Greek yogurt and the chickpea flour, mix well with the help of a paddle, easy and simple and we have ready the mixture of our gluten free bread.
Ahora vertemos la mezcla en un molde forrado con papel encerado y lo llevamos al horno a 200° grados Celsius por unos 25 minutos aproximadamente
Now pour the mixture into a baking pan lined with waxed paper and bake in a 200° Celsius oven for approximately 25 minutes.
Simplemente espectacular 😍
Con mucho cuidado desmoldamos aún caliente y retiramos el papel para dejar reposar unos minutos y poder disfrutar de nuestro rico pan 😋
Carefully unmold while still warm and remove the paper to let it rest for a few minutes to enjoy our delicious bread 😋.
El aroma es delirantemente delicioso
Mientras reposa unos minutos preparamos un café o tal vez un chocolate caliente para acompañar esta ricura, tu decides como lo comerás 😉
While it rests for a few minutes we prepare a coffee or maybe a hot chocolate to accompany this deliciousness, you decide how you will eat it 😉.
Extremadamente delicioso de principio a fin y totalmente libre de gluten para quienes buscan una alternativa sin perder sabor en su vida 😊
Extremely delicious from start to finish and totally gluten-free for those who are looking for an alternative without losing flavor in their life 😊.
Cocina creativa el sabor que enamora 💕
Tradución realizada con https://www.deepl.com/es/translator
Translation made with https://www.deepl.com/es/translator
Muchas gracias por ser parte de los lectores de cocina creativa y sazón con amor, si te gusto la receta de hoy los invito a dejar sus comentarios o sugerencias, todos son siempre bien recibidos
Thank you very much for being part of the readers of cocina creativa y sazón con amor, if you liked today's recipe I invite you to leave your comments or suggestions, all are always welcome.