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It is Monday, the Monday of the last working week of April. Although in my case, I work from home, on the computer and on my cell phone, that doesn't make much of a difference. My #life has been quiet today, it rained a little, but the electricity worked well despite that, that is, the failures were minimal and did not last long, that is already something worth celebrating. I would like the situation of public services to be better in #Venezuela, but I have to adjust to what my reality is. It is worth keeping hope that things will improve in the near future, but you have to have a cool and clear mind enough to understand the reality in which we are.
Let's put aside the comment about my personal life, which actually doesn't sound very nice, let's move on to comment on the ephemeris of #History that I selected for today, it's one that has to do with #fast-food, one of the most popular and common, as far as I know: Today is International Hot Dog Day.
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Let's put aside the comment about my personal life, which actually doesn't sound very nice, let's move on to comment on the ephemeris of #History that I selected for today, it's one that has to do with #fast-food, one of the most popular and common, as far as I know: Today is International Hot Dog Day.
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Es lunes, el lunes de la última semana laboral del mes de abril. Aunque para mi caso, que trabajo desde casa, en la computadora y el celular, eso no implica mayor diferencia. Mi #vida ha sido tranquila el día de hoy, llovió un poco, pero la electricidad funcionó bien a pesar de eso, es decir, las fallas fueron mínimas y no duraron mucho, eso ya es algo digno de ser celebrado. Me gustaría que la situación de los servicios públicos fuera mejor en #Venezuela, pero tengo que ajustarme a lo que es mi realidad. Vale la pena mantener la esperanza de que las cosas van a mejorar en algún tiempo cercano, pero hay que tener la mente lo suficientemente fría y clara para entender la realidad en la que estamos.
Dejemos de lado ya el comentario de mi vida personal, que no está sonando muy bonito en realidad, mejor pasemos a comentar sobre la efemérides de la #Historia que seleccioné para hoy, es una que tiene que ver con #comida rápida, una de las más populares y comunes, hasta donde tengo conocimiento: Hoy es el Día Internacional del #HotDog.
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Dejemos de lado ya el comentario de mi vida personal, que no está sonando muy bonito en realidad, mejor pasemos a comentar sobre la efemérides de la #Historia que seleccioné para hoy, es una que tiene que ver con #comida rápida, una de las más populares y comunes, hasta donde tengo conocimiento: Hoy es el Día Internacional del #HotDog.
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The origin of the day itself is not clear, since this date has an American origin, but it happens that the national day of this dish in the United States is in the month of July, in short, I am not sure why this difference in dates.
Another curious detail is about the very origin of this food, it is that although it became popular from North American culture, either through the movies or television series, as well as its almost inescapable association with baseball (as a mass sport), it happens that the origin of the preparation is of German origin. It seems that this idea of taking bread with a very soft crust and a loose crumb, cutting it open and placing a sausage in it, and then adding sauces or additional ingredients, is a recipe that came to the United States with the German migrants of the 20th century. XIX, in 1867, it is said that it was a butcher of German origin, Charles Feltman, who pioneered the sale of hot dogs from a cart on the beaches of Coney Island (New York). An idea that was later improved by one of his workers, Nathan Handwerker, in 1916, and the first network of Hot Dog stores was created.
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Another curious detail is about the very origin of this food, it is that although it became popular from North American culture, either through the movies or television series, as well as its almost inescapable association with baseball (as a mass sport), it happens that the origin of the preparation is of German origin. It seems that this idea of taking bread with a very soft crust and a loose crumb, cutting it open and placing a sausage in it, and then adding sauces or additional ingredients, is a recipe that came to the United States with the German migrants of the 20th century. XIX, in 1867, it is said that it was a butcher of German origin, Charles Feltman, who pioneered the sale of hot dogs from a cart on the beaches of Coney Island (New York). An idea that was later improved by one of his workers, Nathan Handwerker, in 1916, and the first network of Hot Dog stores was created.
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No está claro el origen del día en sí, pues esta fecha tiene un origen norteamericano, pero sucede que el día nacional de este platillo en Estados Unidos es en el mes de julio, en fin, no estoy seguro el porqué de esta diferencia de fechas.
Otro detalle curioso es sobre el origen mismo de esta comida, es que si bien se popularizó a partir de la cultura norteamericana, ya sea por el cine o las series de televisión, así como su asociación casi ineludible con el beisbol (como deporte de masas), sucede que el origen de la preparación es de origen alemán. Parece que esta idea de tomar un pan de corteza muy suave y de miga dispersa, hacerle un corte y colocar una salchicha en él, para luego agregar salsas o ingredientes adicionales, es una receta que llegó a los Estados Unidos con los migrantes alemanes del Siglo XIX, en 1867, se cuenta que fue un carnicero de origen alemán, Charles Feltman, el que fue pionero en vender perros calientes en un carrito en las playas de Coney Island (Nueva York). Idea que fue luego mejorada por uno de sus trabajadores, Nathan Handwerker en 1916, y se creó la primera red de locales de venta de HotDog.
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Otro detalle curioso es sobre el origen mismo de esta comida, es que si bien se popularizó a partir de la cultura norteamericana, ya sea por el cine o las series de televisión, así como su asociación casi ineludible con el beisbol (como deporte de masas), sucede que el origen de la preparación es de origen alemán. Parece que esta idea de tomar un pan de corteza muy suave y de miga dispersa, hacerle un corte y colocar una salchicha en él, para luego agregar salsas o ingredientes adicionales, es una receta que llegó a los Estados Unidos con los migrantes alemanes del Siglo XIX, en 1867, se cuenta que fue un carnicero de origen alemán, Charles Feltman, el que fue pionero en vender perros calientes en un carrito en las playas de Coney Island (Nueva York). Idea que fue luego mejorada por uno de sus trabajadores, Nathan Handwerker en 1916, y se creó la primera red de locales de venta de HotDog.
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I find it interesting that today this dish is considered almost a national dish when one thinks of the United States, besides that it is such a simple thing to prepare that it has spread without problems in all parts of the world. Of course, in different places it receives different names, in fact in Venezuela and Colombia we call it "Perro-Caliente"; in Argentina, Paraguay, Peru and Uruguay they are called "Panchos"; in Bolivia they are called “panchos”, “panchitos” and “jadocs”; in Chile I have read that they call it "Completos"... In short, there are numerous names that are given to it, and I am just mentioning some of the ones that we give it in Latin America.
Personally, this fast #food preparation reminds me of when I went out for a walk with the family, or when I was a student and ate something fast in one of the stalls near the University on my way to class. Anyway, I guess with age, I tend to get nostalgic easily. I think it's time to close the publication, I wish you are well and that we can read each other again another time.
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Personally, this fast #food preparation reminds me of when I went out for a walk with the family, or when I was a student and ate something fast in one of the stalls near the University on my way to class. Anyway, I guess with age, I tend to get nostalgic easily. I think it's time to close the publication, I wish you are well and that we can read each other again another time.
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Yo encuentro interesante que hoy en día este platillo se considera casi que un plato nacional cuando uno piensa en los estados unidos, además de que es una cosa tan sencilla de preparar que se ha difundido sin problemas en todas partes del mundo. Claro que en distintos sitios recibe distintos nombres, de hecho en Venezuela y en Colombia le llamamos “Perro-Caliente”; en Argentina, Paraguay, Perú y Uruguay se les denominan “Panchos”; en Bolivia se les llaman “panchos”, “panchitos” y “jadocs”; en Chile he leído que le llaman “Completos”… En fin que hay una gran cantidad de nombres que se le dan, y apenas estoy mencionado algunos de los que le damos en América Latina.
En lo personal, esta preparación de comida rápida me trae recuerdos de cuando salía de paseo con la familia, o de cuando era estudiante y comía algo rápido en algunos de los puestos cercanos a la Universidad cuando estaba en camino a clases. En fin, supongo que con la edad suelo ponerme nostálgico con facilidad. Creo que es hora de cerrar la publicación, te deseo que tú estés bien y que nos podamos leer de nuevo en otra oportunidad.
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En lo personal, esta preparación de comida rápida me trae recuerdos de cuando salía de paseo con la familia, o de cuando era estudiante y comía algo rápido en algunos de los puestos cercanos a la Universidad cuando estaba en camino a clases. En fin, supongo que con la edad suelo ponerme nostálgico con facilidad. Creo que es hora de cerrar la publicación, te deseo que tú estés bien y que nos podamos leer de nuevo en otra oportunidad.
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This post, on the #blockchain #Hive, is in the We Are Alive Tribe community, it's part of the #IAmAliveChallenge
This challenge is an initiative of @flaxz
The 4 points to join the #IAmAliveChallenge, includes using the hashtag #alive to post to We Are Alive Tribe and earn ALIVE tokens.
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Este desafío es iniciativa de @flaxz
Los 4 puntos para unirte al #IAmAliveChallenge, incluyen el uso de la etiqueta #alive para publicar en We Are Alive Tribe y ganar tokens ALIVE.
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