Hola amigos, hoy vengo a antojarlos de un buen pollo.🍗
En mi casa no hay muchas recetas familiares, y me emociona que esta sea una de ellas. La descubrimos casi por accidente y nos encantó. Le he ido agregando cosas y ahora quiero compartirla con toda mi familia.
Lo primero que hago es preparar un caldo de muslos de pollo en la olla exprés para que sea rápido y quede bien cocido. El caldo lo hago con cebolla de cabeza, papa en trozos grandes y muslos de pollo.
Cuando este caldo está listo, saco el pollo y lo meto en el airfryer condimentado con cebolla y naranja en polvo (hechas en casa). También le pongo mantequilla derretida para que quede bien dorado. Cuando tengo jugo de naranja, le agrego un poco y le da un gran gusto.🍊🧅
Mientras el pollo está en el airfryer, saco la papa y la cebolla del caldo y hago un puré que también condimento con cebolla y naranja. Este puré puede quedar un poco líquido, pero con un gran sabor.
Esta receta es muy sencilla, rápida y puedes condimentar con lo que tengas en casa. La siento como una buena receta para ocasiones especiales. Espero que la hagan y les guste mi nueva receta familiar.
Gracias por leer y por estar.❤️✨
Hello friends, today I come to tempt you with some good chicken.🍗
In my house, there are not many family recipes, and I am excited that this is one of them. We discovered it almost by accident and we loved it. I have been adding things to it and now I want to share it with my whole family.
The first thing I do is make a chicken broth with drumsticks in the pressure cooker so that it is quick and cooks well. I make the broth with head onion, large pieces of potato, and drumsticks.
When this broth is ready, I take the chicken out and put it in the airfryer seasoned with onion and orange powder (made at home). I also add melted butter so that it turns golden brown. When I have orange juice, I add a little bit and it gives it a great flavor.🍊🧅
While the chicken is in the airfryer, I take the potato and onion out of the broth and make a puree that I also season with onion and orange. This puree can be a little liquid, but it has a great flavor.
This recipe is very simple, quick, and you can season it with whatever you have at home.
I feel like it is a good recipe for special occasions. I hope you make it and like my new family recipe.
Thank you for reading and for being here.❤️✨
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