Halo Rekan Komunitas Satu Jiwa
Akhirnya tiba lagi di hari Jumat, dan seperti biasa di hari ini saya akan ucapkan selamat berlibur bagi semuanya karena besok tanggalan merah hari raya Imlek. Bagi rekan yang merayakan Imlek, saya ucapkan Selamat Tahun Baru, Semoga Tahun Ini banyak Rejekinya
Bagi yang tidak merayakan Imlek dan Sincia, saya ucapkan juga semoga kita semua mendapatkan rejeki yang baik di tahun ini. Sudah capek bertahun-tahun diinjak-injak covid, cari makan aja susah cuy.
Ok, mari ke topik kita hari ini, SATE!!
Sate Padang
Kalau Jumat lalu Nasi Padang, Jumat ini adalah gilirannya Sate Padang
Saya sebenarnya penggemar sate padang, tapi karena permasalahan dompet, saya jarang membeli Sate Padang. Di Jakarta harga sate padang sendiri sangat bervariatif, dari 20ribu sampai 50ribu juga ada... lebih bahkan
Mungkin buat perbandingan saya akan ambil dua contoh yang dekat rumah saya. Pertama ini adanya di depan pasar, harganya 35 ribu seporsi. Satenya dikit banget, jadi saya harus tambah kerupuk kulit soalnya pasti berasa makan lontong/ketupat pakai kuah sate padang aja, karena satenya dah habis duluan.
Alasan kenapa penjualnya jual mahal dan satenya sedikit karena dia suka ngajak gelut aja karena dari sisi rasa dia menang di banding lainnya. Dia jual tiga variasi, daging sapi, lidah sapi, dan usus sapi. Terus terang lidahnya menurut saya kurang, padahal semestinya juaranya kan lidah sapi di sate padang.
Ok ke contoh kedua
Yang ini paling dekat rumah, salah satu favorit saya bukan karena rasanya paling enak... tapi paling terjangkau, cuma 20ribu. Karena itu saya fotoin lebih bagus deh dari yang 35ribu tadi. Sisi rasa bukannya tidak enak ya, menurut saya not bad tapi jauh dibanding sama juara-juaranya sate padang di Jakarta.
Tapi dengan 20ribu itu saya bisa nambah porsi satenya juga, dan biasanya kalau makan di sini saya nambah keripik singkong balado dan lainnya ga usah mikir... karena ga akan tembus 30ribu juga ujung-ujungnya.
Mau yang murah atau yang mahal... yang pasti daging atau jeroan di tusukan satenya itu tetap saja medit sedikit. Karena itulah saya memberikan judul postingan saya ini seperti di atas tadi, karena tidak ada korelasinya sate padang yang mahal itu dagingnya bakal tebel-tebel dan banyak.
Sate padang ini sebenarnya lebih cocok dikategorikan comfort food atau makanan penyaman... wait... jadi jelek banget istilahnya, makanan penyaman. Kita sebut comfort food saja ya. Ciri khas sate padang ada di cita rasanya yang khas dan juga tinggi kalori... ya benar, beda sama sate lainnya, Sate Padang itu fokusnya bukan di sate tusukannya, tapi termasuk di ketupat dan kuah karinya itu. Makanan ini bom kalori, bukan asupan tinggi protein.
Salah satu ciri khas sate padang itu, mereka suka membanggakan efisiensi energi yang mereka gunakan, dengan menggunakan arang pemanas sate yang sekaligus memanaskan kuah bumbu satenya juga. Dimana-mana settingannya selalu begini.
Ok begitu saja dulu cerita saya di hari ini, mau istirahat dulu karena besok hari yang berat bagi saya karena mata saya juga sipit meskipun bukan keturunan Tionghoa. Dari pagi pasti dikerubuni bocah-bocah dari sebelah minta angpao.
BERBAGI HSBI
Seperti halnya postingan saya sebelumnya, tentu saja di sini tetap ada segmen undian berhadiah HSBI. Minggu ini saya mau bereksperimen dengan memberikan persyaratan yang tidak seperti biasanya.
Jika anda mau HSBI, silahkan reply atau komen di bawah dengan menyertakan foto sate padang anda dan minimal 1 kalimat aja. Contoh: anda selfi sambil makan sate padang. komentarnya bisa menyertakan harga dan puas tidaknya anda sama sate padang tersebut.
Setiap orang yang menyertakan foto sate padang, yang penting satennya ya bukan selfinya, selama counter waktu di postingan ini belum selesai, akan dapat 1 HSBI dari saya. Yap, klo ada 1000 orang berarti 1000 HSBI
Tapi beneran loh, semua entry yang valid saya kasih HSBI. kan tujuannya endorse Sate Padang
anyway busway, Berikut adalah pemenang dari episode sebelumnya:
Selamat ya om bule @henruc, ente menang lagi hari ini. Semoga om @arveno dan bang @nawalz tidak berkecil hati dan tetap mendukung acara ini. Jangan lupa berikutnya harus foto dan komentar minimal 1 kalimat, tidak ada kiwot-kiwotan.
Ok sampai di sini dulu hari ini, sampai jumpa lagi minggu depan.
Terima kasih telah membaca tulisan saya yang apa adanya ini. Saya lebih banyak meluangkan waktu saya bermain gim di Hive Blockhain, dan berbagi cerita tentang gim dan permainan tersebut melalui tulisan-tulisan saya di sini. Jangan sungkan bertanya langsung ke saya bilamana ada yang mau ditanyakan dan mohon maaf kalau tulisan saya di sini ada yang menyinggung perasaan anda.
Tidak lupa saya berterima kasih kepada:
- Canva : yang telah memberikan peralatan penyunting gambar secara gratis
- Thepeakstudio : yang telah membuat gambar divider / pembatas yang keren di sini
