Sausage with egg - quick dinner 🥚🥚🍳

in Hive Food3 months ago

Hello! This is probably my first post in this community.
I present a humble idea for a quick, warm dinner with fewer ingredients :) Today's proposal is a fragrant pork sausage from a local supplier, freshly made. It is a grilled sausage that has a lot of spices and is quite salty.

Przedstawiam skromny pomysł na błyskawiczną kolację na ciepło, szybciej i z mniejszą ilością składników chyba się nie da żeby było pyszniej :) Dzisiejsza propozycja składa się z aromatyczne kiełbasy wiepszowej od lokalnego dostawcy, świeżo zrobiona. Jest to kiełbasa grilowa która ma w sobie mnóstwo przypraw i jest dość słona.


I peel the sausage and cut it into smaller pieces and throw it in the pan, fry it without fat. I minimize the fat, it has enough in it, which will melt.

Kiełbasę obieramy ze skóry oraz kroję na mniejsze kawałki i wrzucam na patelnię, smażę bez tłuszczu. Minimalizuję tłuste, ona ma w sobie wystarczającą ilość, który się wytopi.

IMG_1524.JPG

IMG_1528.JPG

IMG_1529.JPG

IMG_1531.JPG

IMG_1525.JPG

IMG_1534.JPG


As I mentioned earlier, I don't add any spices when frying. I like it more fried, so I browned the pieces a lot. Then I pour off the fat that has melted. I divided the slices into smaller pieces.

Jak wcześniej wspomniałem, smażąc nie dodaję żadnych przypraw. Lubię bardziej podsmażone więc mocno przyrumieniłem kawałki. Później odlewam tłuszcz który się wytopił. Plastry podzieliłem jeszcze na mniejsze kawałki.

IMG_1536.JPG

IMG_1537.JPG

IMG_1540.JPG


The second and only ingredient I will use for a quick dinner will be eggs. I could call this dish scrambled eggs, but the sausage predominates here (I used the last two eggs), so it's sausage with eggs :) I beat the eggs, mix them and it's ready.

Drugim i jedynym składnikiem, jaki jeszcze użyję do szybkiej kolacji będą jajka. Mógłbym to danie nazwać jajecznicą, ale przeważa tutaj kiełbasa (użyłem ostatnie dwa jaja), więc to jest kiełbasa z jajkami :) Wbijam jaja, mieszam i gotowe.

IMG_1526.JPG

IMG_1542.JPG

IMG_1544.JPG


It probably can't be quicker and easier. It's really delicious and aromatic without spices, thanks to the delicious sausage. I could call it a student dish, it really requires a minimum of ingredients and time :)

Szybciej i prościej się chyba nie da. Jest naprawdę pysznie i aromatycznie bez przypraw, dzieki pysznej kiełbasce. Mógłbym to nazwać daniem studenckim, potrzeba naprawdę minimum składników i czasu :)

IMG_1546.JPG


Wpis jedzeniowy dedykuję również do konkursu @polish.hive


lucoin1.png

Sort:  

Quick but nice 👍👍