Hola, mis queridos amigos de @hivefood, espero que se encuentren muy bien. Hoy, una vez más por acá, para contarles sobre esta experiencia en la cocina. Unos meses atrás estuve comprando esta mayonesa, recuerdo que la compré con mis HBD y estaba junto a mi mamá y ella me dice que si conocía esta mayonesa, yo le dije que no, pero que a pesar de que era un poco más costosa de la que comúnmente compro me gustaba era el envase, que tiene una forma diferente y bonita.
Puede que a otros les gusten, es normal, es de una marca reconocida; sin embargo, su sabor no me gustó para nada y la fui dejando en la nevera para cuando tuviera oportunidad de hacer alguna crema con ella y así no se malgastará ese dinero.
Entonces hace días estuvo de cumpleaños mi tío y pensando que iban a hacer un pequeño compartir en casa, decidí comprar unas tostadas, para preparar esta crema con las cosas que tenía a la mano.
Me pareció prudente que esta mayonesa se la llevaría bien con unas mortadelas, calabacín, ajo, cebolla y un toque de perejil; así como ven en la fotografía, el paso a paso fue bastante fácil.
Sofreír la cebolla con el ajo y un poco de perejil, fue lo primero que hice. Integré los calabacines y la mortadela, y así mismo seguí con los condimentos, como sal, pimienta y orégano, y quedó rico.
Luego eche todo en la licuadora, continúe con la mayonesa y un poco de queso y al licuarlo quedó una rica crema para untar.
Les cuento que la crema se quedó para vestir santos, como dice el dicho, porque no hicieron el dichoso compartir, así que le di la mitad a mi mamá y la otra mitad me la traje a casa, en donde la untamos a los panes y arepas y estaba sabrosa.
Así que esos reales no se perdieron, para completar aún me queda, luego estaré haciendo otra crema, con otras combinaciones para ver qué tal queda.
Por eso dicen, que para todo hay solución, solo hay que ponerse creativo, buscar ideas y ponerlas en práctica.
Bueno, amigos, esto ha sido todo por hoy. Gracias por la visita.
A new opportunity for this mayonnaise
Hello, my dear friends from @hivefood, I hope you are feeling well. Today, once again here to tell you about this experience in the kitchen. A few months ago I was buying this mayonnaise, I remember I bought it with my HBDs and I was next to my mom and she tells me that if I knew this mayonnaise, I told her no, but that although it was a little more expensive than the one I commonly buy I liked was the packaging, which has a different and beautiful shape.
Others may like it, it is normal, it is a recognized brand; however, I did not like its flavor at all and I left it in the fridge for when I had the opportunity to make some cream with it so that money would not be wasted.
Then a few days ago my uncle had a birthday and thinking that they were going to make a little sharing at home, I decided to buy some toast, to prepare this cream with the things I had on hand.
It seemed wise to me that this mayonnaise would go well with some mortadellas, zucchini, garlic, onion and a touch of parsley; as you can see in the picture, the step by step was quite easy.
I sautéed the onion with the garlic and a bit of parsley, that was the first thing I did. I integrated the zucchini and the mortadella, and then I added the seasonings, such as salt, pepper and oregano, and it was delicious.
Then I put everything in the blender, followed with the mayonnaise and a little cheese, and when I blended it, it was a delicious spreadable cream.
I tell you that the cream was left to dress saints, as the saying goes, because they did not make the blessed sharing, so I gave half to my mom and the other half I brought it home, where we spread it on breads and arepas and it was tasty.
So those real ones were not lost, to complete it I still have some left, then I will be making another cream, with other combinations to see how it turns out.
That's why they say that there is a solution for everything, you just have to get creative, look for ideas and put them into practice.
Well, friends, that's all for today. Thanks for visiting.
Mi blog es familiar, de mi día a día, en donde puedo subir fotos de niños u otras personas de mi entorno, NO autorizo a usar mis fotografías sin mi autorización.
My blog is a family blog, of my daily life, where I can upload photos of children or other people around me, I do NOT authorize you to use my photos without my authorization.
Dispositivo | Device | Samsung Galaxy A54
Fotos editadas en: |Photos edited in | CC Express for Picsart / Canva
Separadores hechos en | Separators made in | CC Express for Samsung
Traducción con | Translation with| DeepL