Salut à tous, le nom vient du magasin au j'achète ces fromages de chèvre très sec qui ressemblent au parmesan en plus acide.
Je rajoute courgettes et oignons.
Les oignons sont émincés et bien revenus, ensuite j'ajoute les bâtonnets de courgettes en ne les cuisant pas trop pour qu'ils restent croquants.
Ajouter les pâtes cuites et quelques copeaux de fromage.
Au moment de servir râper des copeaux de fromage de chèvre sur l'assiette de pâtes.
Bonne journée à vous.
Toutes les photos présentées sont prises par mes soins.
